品牌文(wén)化

粳冠大米——好吃的米，健康的米！

鼎翔人種植水稻曆史悠久。早在1953年，便開始墾荒種田。1963年成立農業試驗站（後改名(míng)農科(kē)所），逐年引入農業科(kē)研人員負責科(kē)學(xué)試驗和良種繁育。僅水稻育苗技(jì )術就先後經曆了水育苗、旱育苗、油紙育苗、潤濕育苗、塑料薄膜育苗、開閉式育苗、隔離層育苗、無紡布育苗、無紡布地膜複合被育苗、塑料軟盤育苗、缽盤育苗、地膜拱棚紮孔育苗、工(gōng)廠化育苗等繁雜過程的技(jì )術演變，種植方式也經曆了從人工(gōng)到機械的跨越式發展，生産(chǎn)效率不斷得到提升。

粳冠大米是由鼎翔公(gōng)司職工(gōng)在4萬畝偏堿性的黑土地自營農場上，通過稻田養蟹的方式種植的生态大米，産(chǎn)品通過了歐盟BRC食品安(ān)全體(tǐ)系和綠色食品、有(yǒu)機食品認證，食品安(ān)全非常有(yǒu)保證。

粳冠大米也是首批“中(zhōng)國(guó)好糧油産(chǎn)品”。中(zhōng)國(guó)好糧油是國(guó)家糧食主管部門推出的優質(zhì)糧食工(gōng)程産(chǎn)品，它從品種、種植、儲藏、加工(gōng)、銷售全過程建立标準、管控品質(zhì)，通過“五優聯動”，最終達到為(wèi)社會提供優質(zhì)糧油的目的。

2008年奧運會北京和沈陽賽區(qū)的稻米均由盤錦鼎翔米業有(yǒu)限公(gōng)司供應。

2020年3月新(xīn)冠肺炎疫情期間，盤錦市政府優中(zhōng)選優，盤錦鼎翔米業有(yǒu)限公(gōng)司光榮地成為(wèi)盤錦市援助武漢1000噸大米的唯一供應商(shāng)，一時間“願吾為(wèi)稻粟，與君共風雨”在網上傳為(wèi)佳話！

 

 “好吃”有(yǒu)“稻理(lǐ)”：

盤錦大米是中(zhōng)歐互認的地理(lǐ)标志(zhì)保護産(chǎn)品。 “生态好、堿地生、蟹田長(cháng)、一季稻、四季香”是粳冠大米品質(zhì)好的根本原因。 

“生态好”，是指世界最大的蘆葦濕地位于盤錦，盤錦鼎翔米業有(yǒu)限公(gōng)司稻田三面環繞着蘆葦濕地。

由于公(gōng)司非常注重農業生态環境的保護，我們的稻田生态系統中(zhōng)形成了“鳥樂園”、“葦海蟹灘”等盤錦知名(míng)生态景點。其中(zhōng)“鳥樂園”是鹭鳥的天堂，每年四月份都有(yǒu)數十萬隻的大白鹭、草(cǎo)鹭等各種鳥類從南方長(cháng)途定點遷徙到此地繁衍栖息。鹭鳥以周圍稻田裏的魚蝦為(wèi)食，充分(fēn)說明稻田的生态環境非常良好。鼎翔公(gōng)司的稻田生态系統也先後被評為(wèi)“遼甯省濕地森林公(gōng)園”， “國(guó)家4A級旅遊景區(qū)”、“全國(guó)休閑農業與鄉村旅遊五星級示範區(qū)”等榮譽，可(kě)以說我們的水稻就生長(cháng)在生态優美的4A級景區(qū)。

“堿地生”，是指盤錦鹽堿地的特點突出，土壤肥沃，為(wèi)濱海鹽漬型水稻土。這種土壤呈偏堿性，土壤的PH值在8.0-8.9之間，有(yǒu)利于水稻生長(cháng)中(zhōng)以苷鍵相聯而聚合成的澱粉形态分(fēn)子結構的形成，生長(cháng)出來的稻米也呈弱堿性。

“蟹田長(cháng)”是指鼎翔公(gōng)司的所有(yǒu)稻田都養殖了河蟹，職工(gōng)為(wèi)了保護河蟹，農藥的使用(yòng)量和種類也得到很(hěn)仔細的控制。稻蟹共生，也有(yǒu)利于控制草(cǎo)害，減少或杜絕除草(cǎo)劑等農藥的使用(yòng)；蟹田種植的水稻照比常規水稻要更加安(ān)全。

 “一季稻”是指盤錦地區(qū)水稻生育期長(cháng)達165天左右（其它地區(qū)一般為(wèi)120至140天左右），是東北地區(qū)生長(cháng)期最長(cháng)的地區(qū)。超長(cháng)的生長(cháng)期結合優質(zhì)的生長(cháng)條件使稻米吸收了更多(duō)的有(yǒu)益物(wù)質(zhì)，使大米的營養更加充分(fēn)。

“四季香”是指粳冠大米做的飯青白油亮，香味濃郁，口感勁道、有(yǒu)嚼頭，回味甘甜！

 

全産(chǎn)業鏈管控，“管”出優質(zhì)好大米。

粳冠大米全部以基地當年生産(chǎn)的水稻為(wèi)加工(gōng)原料，無陳糧。

稻谷儲存于0-10攝氏度的低溫保鮮倉房，相當于冷鮮儲藏。

獨創貓兵護糧舉措，禁用(yòng)鼠藥，杜絕食品安(ān)全隐患。

國(guó)際先進的日本佐竹設備純物(wù)理(lǐ)加工(gōng)，剔除有(yǒu)害物(wù)質(zhì)，無任何添加劑。

全程質(zhì)量追溯體(tǐ)系，構建透明生産(chǎn)過程，生産(chǎn)檔案全程可(kě)追溯。